2014年2月20日 星期四

湯種花生吐司 Peanut Bread 2/20/2014 (Thermomix)

12兩帶蓋吐司模2個
材料:
高筋麵粉550g, 速發酵母10g, 鹽9g, 細砂糖60g, 牛奶195g (可依麵糰的濕度加減), 無鹽奶油40g, 湯種156g, 花生粉(or花生粒) 60g

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