2013年9月19日 星期四

鳳梨酥 Pineapple Cake 9/19/2013

上次做鳳梨餡時, 除了鳳梨之外還加上新鮮冬瓜, 這回只放新鮮鳳梨,營造出吃土鳳梨的口感,多一點點的酸氣,但實實在在又安心的好風味, 外面絕對買不到也吃不著

特別感謝好朋友提供的新配方, 真的美味極了
Thank you so much T. ~  ^_^

 煮了兩小時, 手不停的攪拌, 才完成的鳳梨餡, 滿屋子飄著鳳梨清香