2013年4月30日 星期二

杏仁薄片酥 almond cookies 4/30/2013

把杏仁打碎做成薄片,讓口感更細緻


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材料:蛋白2個,細砂糖50g,鹽1小撮,低筋麵粉40g,無鹽奶油25g,杏仁100g,


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全部混合放置到冰箱30分鐘拿出 用湯匙舀隔整齊的排在不沾烤紙上


350度F 烤15-20分





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