巧克力慕斯12/31/2010

2011 新年快樂  "Happy New Year"

香草和巧克力雙色蛋糕圍邊,松露巧克力做成慕斯,最後覆蓋上松露巧克力凍

Christmas Party (Vancouver 12-24-2010) II

 

起士香蒜麵包12/30/2010

起士大蒜的香氣充滿著廚房, 來杯咖啡, 伴隨著窗外雪白色的景致,

 "Happy New Year" 

Christmas Party (Vancouver 12-24-2010)

Sun Peaks 2010-2

Sun Peaks 2010-1

滑雪糧食製作:
9條吐司(北海道,蜂蜜全麥,菠蘿葡萄乾奶酥,千層奶油火腿,巧克力,肉鬆),
4條哈司, 10個麵包, 4種餅乾, 24顆糖心蛋