黑芝麻花生五穀米漿Black Sesame/Peanut /Grain Rice 2/27/2014 (Thermomix)

有沒有過肚子餓就胡亂抓東西吃過, 結果總是吃了一堆不健康又高熱量的食物, 準備一鍋營養米漿在冰箱, 隨時方便可食, 也是孩子放學後的健康點心

湯種花生吐司 Peanut Bread 2/20/2014 (Thermomix)

12兩帶蓋吐司模2個
材料:
高筋麵粉550g, 速發酵母10g, 鹽9g, 細砂糖60g, 牛奶195g (可依麵糰的濕度加減), 無鹽奶油40g, 湯種156g, 花生粉(or花生粒) 60g

Sander's Birthday Present 2014

Lego Creator Expert: Parisian Restaurant

有機蜜糖雜糧麵包 Organic Grain Bread 2/20/2014

高筋麵粉550g, 紅糖or蜜糖60g, 雜糧100g, 鹽9g, 酵母10g, 牛奶195g (可依麵糰的濕度加減), 湯種156g, 油奶40g


我使用的雜糧:
Oats, Pumpkin seeds, Sesame seeds, Cashews, Cranberries, Apricots, Cinnamon

黑芝麻牛肉吐司三明治Black sesame beef sandwich2/19/2014

黑芝麻吐司 Black Sesame Bread 2/17/2014 (Thermomix)

松露巧克力 Truffles Chocolate 2/14/2014

祝大家情人節快樂
~ Happy Valentine's Day  ~


自己動手做的巧克力, 帶著蘋果白蘭地酒香, 90% 高純度黑巧克力的滋味, 入口即化的滑順, 絕對是高品質頂級巧克力